22/09/2015 10:16:00 AM
Chuyển giao công nghệ sản xuất đông trùng hạ thảo ở Việt Nam

Lần đầu tiên tại Việt Nam, mô hình nông trại trình diễn tất cả các nguyên liệu, thiết bị và quy trình sản xuất đông trùng hạ thảo đã được Công ty cổ phần HQGANO xây dựng và khai trương ngày 21/9 tại phường An Lạc, quận Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh.

 Quy trình sơ chế đông trùng hạ thảo. (Ảnh: Mạnh Linh/TTXVN)

Nông trại sẽ trình diễn từ khâu nhân giống, nuôi trồng và sản xuất đông trùng hạ thảo một cách công khai và người tiêu dùng có thể trực tiếp theo dõi việc sản xuất, chế biến đông trùng hạ thảo trong quy trình khép kín đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nhằm an tâm hơn trong quá trình sử dụng sản phẩm.

Theo các tài liệu về Đông y, đông trùng hạ thảo là đông dược rất quý, có nhiều công dụng tích cực như bổ khí, cân bằng âm dương, tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ cơ thể tự điều chỉnh và phục hồi sức khỏe...

Bà Huỳnh Tiến Hạnh, giám đốc Công ty cổ phần HQGANO cho biết, hiện nay các sản phẩm nhập về từ nước ngoài có giá thành rất cao, rơi vào khoảng 1-1,2 tỷ đồng/kg, nên không phải ai cũng có thể tiếp cận sản phẩm này.

Tuy nhiên, việc đưa vào hoạt động trang trại nuôi trồng đông trùng hạ thảo ngay tại Việt Nam sẽ giúp sản phẩm cao cấp này đến gần với người dân trong nước hơn. Hiện tại, giá đông trùng hạ thảo của công ty chỉ hơn 200 triệu đồng/kg.

Dự kiến, trong thời gian tới, Công ty sẽ kết hợp cùng Viện Di truyền Nông nghiệp mở khoá đào tạo về kỹ thuật sản xuất giống và nuôi trồng đông trùng hạ thảo đầu tiên tại Việt Nam cho những cá nhân, đơn vị có nhu cầu tìm hiểu và khởi nghiệp từ ngành nông nghiệp công nghệ cao này.

 Khách tham quan quy trình sơ chế đông trùng hạ thảo. (Ảnh: Mạnh Linh/TTXVN)

​Ông Lê Huy Hàm, Viện trưởng Viện Di truyền Nông nghiệp cho biết, bằng việc mở các khóa đào tạo nhiều người khởi nghiệp nuôi trồng đông trùng hạ thảo, sẽ đẩy nhanh tiến độ điều chỉnh giá thành sản phẩm từ gần 200 triệu đồng/kg (sản phẩm trong nước) như hiện nay xuống mức bình dân nhất để mọi người tiêu dùng đều có cơ hội sử dụng, đáp ứng mục tiêu nâng cao sức khoẻ cộng đồng.

Với một thị trường rộng lớn và nhiều tiềm năng như Việt Nam và khu vực Đông Nam Á, khả năng phát triển của công nghệ nuôi cấy đông trùng hạ thảo đang rất khả quan./.

(Theo TTXVN)

 Ý kiến của bạn |   Gửi tin qua E-mail |   Bản để in
Tin liên quan
Các tin khác

Video

Đoàn kiều bào và hải trình đến với Trường Sa 2017
Những đổi mới trong an toàn thực phẩm vì sự phát triển bền vững
Syria tuyên bố không run sợ trước mối đe dọa tấn công của Mỹ
Phở Việt Nam thu hút sự chú ý tại Lễ hội ẩm thực ASEAN và đối tác
Tạo cơ sở pháp lý đồng bộ điều chỉnh quá trình phát triển đô thị
Chủ tịch Quốc hội nhận Huân chương Đoàn kết của Hội đồng Nhà nước Cuba
Kỷ luật cán bộ chủ chốt một số địa phương
Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc: Thành tựu chung của đất nước có nhiều đóng góp của Bộ Ngoại giao
Chủ tịch nước thăm, chúc Tết chiến sỹ vùng Cảnh sát biển 3
U23 Việt Nam - những "chiến binh" quả cảm trong lòng người hâm mộ
Ngoại giao tiếp tục duy trì môi trường hòa bình, nâng cao thế và lực đất nước
Thủ tướng: Việt Nam phấn đấu thành 'con hổ kinh tế' mới
Thủ tướng đề nghị xây dựng quy chế vận hành liên hồ chứa trên dòng Lan Thương-Mekong
Thắng cảnh bạn thích nhất?
Vịnh Hạ Long
Phong Nha - kẻ Bàng
Cát Bà
Đảo Phú Quốc
Fanxipang