Bản sắc văn hóa

Đường Thốt nốt, loại đường đặc sản được nấu từ mật hoa và quả của cây thốt nốt nổi tiếng của vùng đồng bào Khmer ở huyện Tịnh Biên tỉnh An Giang. Vụ thốt nốt ở đây được tính từ tháng 10 âm lịch năm này đến Hội Vía Bà của An Giang – tức là đến tháng Tư âm lịch năm sau. Cây thốt nốt gắn liền với cuộc sống của bà con Khmer.

Gùi có nắp của người M’nông

03/10/2018 08:00

Gùi là vật dụng gần gũi, phổ biến không thể thiếu trong lao động sản xuất và trong sinh hoạt hằng ngày của dân tộc M’nông nói riêng, cộng đồng dân tộc Tây Nguyên nói chung. Trong đó, gùi có nắp dùng để đựng của quý như: nhạc cụ, trang sức, quần áo,…

Lạ miệng xái pấu Bạc Liêu

01/10/2018 10:02

Xái pấu (củ cải muối) là món ăn có nguồn gốc từ người Trung Quốc nhưng qua bàn tay khéo léo của người dân ở Bạc Liêu, nó trở thành món ăn có hương vị đặc trưng nổi tiếng của miền đất này.

Làm lụa tơ sen

28/09/2018 08:00

Lần đầu tiên ở Việt Nam một nghệ dân dệt tơ tằm truyền thống đã làm ra những tấm lụa từ sợi của cây sen - loài hoa thân quen từng được nhiều người coi là quốc hoa của Việt Nam.

Hấp dẫn thịt chua Phú Hà

27/09/2018 09:51

Đến Phú Thọ, bạn sẽ được giới thiệu món thịt chua của bà con dân tộc Mường. Vị chua của thịt lên men, vị giòn của bì và hương thơm bùi bùi của thính hòa quyện tạo nên món ăn đậm đà hương vị khiến thực khách thưởng thức một lần là nhớ mãi.

Giữ lửa nghề làm đèn lồng trung thu ở đất phương Nam

26/09/2018 08:00

Những ngày cận rằm Trung thu, gia đình ông Nguyễn Trọng Thành, nằm sâu trong xóm đạo Phú Bình (quận 11, Tp. Hồ Chí Minh) tất bật hoàn thành những chiếc đèn lồng để giao cho khách. Học nghề từ người cha gốc Nam Định di cư vào Nam đầu thập niên 1950, ông Nguyễn Trọng Thành gắn bó với nghề truyền thống này đã hơn nửa đời người.

Gỏi cơ trai Cô Tô

25/09/2018 15:42

Cơ trai hay còn gọi là dậu mai, là đặc sản rất được ưa chuộng tại Cô Tô. Cơ trai được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, như: Chiên, xào, nướng, nấu canh... Cơ trai còn chế biến thành món gỏi, khiến người ăn lần đầu khó quên.

Nỗ lực bảo tồn nghề dệt thổ cẩm làng Teng, Quảng Ngãi

24/09/2018 09:59

Làng Teng ở xã Ba Thành, huyện Ba Tơ (Quảng Ngãi) từng là nơi nổi tiếng về nghề dệt thổ cẩm của đồng bào H’re. Tuy nhiên, hiện nay đầu ra của sản phẩm khó khăn, thu nhập thấp nên không còn nhiều người gắn bó với nghề.

Thương nhớ dưa môn kho cá

20/09/2018 14:50

Tháng 9 về trong cái se lạnh của gió heo may vờn nhẹ trên mái tóc. Mưa khẽ rơi bên thềm - những cơn mưa ngày cũ. Nhớ dáng mẹ ngồi, khéo léo những bàn tay. Bên bếp lửa hồng, mẹ nấu bữa cơm ngon, dân dã mà đậm đà. Dưa môn muối kho cá, món ngon còn mãi trong miền nhớ…

Độc đáo Tết cơm mới của đồng bào dân tộc vùng cao ở Lào Cai

18/09/2018 12:17

Hằng năm cứ vào khoảng từ tháng 8 đến tháng 9 âm lịch, đồng bào các dân tộc thiểu số ở vùng cao Lào Cai lại tổ chức lễ mừng cơm mới.

Giải đáp liên quan thuế nhập khẩu áp dụng với các mặt hàng mỹ phẩm về VN 21/09/2018
Sắc màu khăn đội đầu của người La Hủ
Bánh ngô nướng – Vị ngọt đậm đà từ nương rẫy vùng cao
Lễ cúng mừng sức khỏe của người Ê Đê
Bánh tráng mạch nha Quảng Ngãi đơn giản nhưng quyến rũ
Cồng chiêng trong đời sống của người Xơ Đăng
Ngon lạ hương vị bánh chuối của người Tày
Về thăm làng nghề lụa Tân Châu
Gốm Phù Lãng - Vẻ đẹp mang tên “hồn quê”
Lễ hội Ok Om Bok - sức mạnh kì diệu của Thần Mặt trăng
Muối Cồn Cù chắt chiu từ vị mặn của biển
Lễ hội Nghinh Ông đình Thần Thắng Tam - Nét đặc sắc trong văn hóa ngư dân biển
Độc đáo thuyền thúng Phú Mỹ
Thắng cảnh bạn thích nhất?
Vịnh Hạ Long
Phong Nha - kẻ Bàng
Cát Bà
Đảo Phú Quốc
Fanxipang