Thứ năm, 11/03/2010, 11:13:24 AM  Tin / bài mới nhất: 
 
Trang nhất
Thời sự
Người Việt ở nước ngoài
Đất nước - Con người
Bản sắc văn hóa
:.Giới thiệu bản sắc văn hóa
:.Từ điển văn hóa
:.Giải thích thành ngữ - tục ngữ
:.Việt sử giai thoại
:.Cổ học tinh hoa
:.Hương vị quê nhà
Văn học nghệ thuật
Hỏi - Đáp
Học Tiếng Việt
Góc thiếu nhi
Văn bản pháp luật
QueHuongTV Online
RSS  RSS Feeds
Từ điển văn hóa
Thứ hai, 08/02/2010, 15:17:35 PM
Từ điển văn hóa: Nghề đánh cá
Ý kiến của bạn Ý kiến của bạn |  Gửi tin qua E-mail Gửi tin qua E-mail |  Bản để in Bản để in
Đánh cá là một trong bốn nghề chính của người Việt xưa (ngư, tiều, canh, mục).

Có nhiều hình thức đánh bắt cá khác nhau: 

1 – Câu: Cần câu bằng tre trúc, dây câu bằng tơ tằm, lưỡi câu bằng thép. Dây câu được quấn vào một vòng tròn bằng gỗ khoét lòng máng. Loại cần câu này dùng để câu cá quả. Mồi là ếch con, nhái.  

2 – Đánh cá bằng lưới: Dùng thuyền nhỏ đến những chỗ nước sâu, tung chài thả lưới bắt cá. Ở những đoạn sông nước chảy, làm những lều cao trên mặt sông, thả lưới chừng 10-15 phút cất một mẻ.  

3 – Đánh cá bằng giậm, nơm: Ở những vùng nước nông, dưới có bãi cỏ. Giậm là một chiếc rổ tre lớn hình ¼ quả cầu. Đặt giậm xuống, lấy chân dậm cái cầm cập (cái khung tre), khua cho tôm cá cua chạy vào trong giậm. Nơm là một cái lồng tre dưới xoè to, trên nhỏ. Dùng nơm úp xuống chỗ nước nông, thò tay qua lỗ tròn phía trên để bắt cá lọt vào trong nơm.  

4 – Đánh cá bằng đơm, đó (lờ): Đơm, đó, lờ là dụng cụ bắt cá đan bằng tre, hình ống, thót hai đầu, mỗi đầu buộc một cái hom. Đắp đập nhỏ bằng đất, cho nước chảy vào một khe hẹp, đặt đơm, đó, lờ vào đó để đón bắt cá. Đăng là vật đan bằng tre, hình phên, dùng chắn ngang dòng nước để gài đó mà bắt cá. Ca dao: Trách ai có đó bỏ đăng; Tiếc công anh đắp đập be bờ/ Để ai vác đó đem lờ đến đơm.  

5 – Đánh cá bằng thả chà. Tục ngữ: rung chà cá nhảy.

 

Ý kiến của bạn Ý kiến của bạn
Các tin khác [Quay lại]
 Trận Ngọc Hồi - Đống Đa  (28/01/2010)
 Một số phương tiện giao thông của người xưa  (28/12/2009)
 Chợ nổi miền Tây Nam Bộ  (02/07/2009)
 Con so về nhà mạ, con rạ về nhà chồng tại sao?  (04/06/2009)
 Hát xẩm  (26/05/2009)
 Đàn T’rưng  (19/05/2009)
 Lễ tục tiêu biểu của đám cưới Việt Nam  (12/05/2009)
 Tượng mẫu  (05/05/2009)
 Bích câu đạo quán  (28/04/2009)
 Thành nhà Hồ  (14/04/2009)
 Những nghi lễ khi làm nhà mới  (07/04/2009)
 Hát văn  (30/03/2009)
 Đồ thờ  (26/03/2009)
 Một số nhạc cụ Việt Nam  (23/03/2009)
 Tết Trung thu  (20/03/2009)
Hỏi - Đáp
  

 

 

  
 
  
 
Daily news from Vietnam's most popular Online Magazine Includes world national sports business Tạp chí, quê hương, việt nam, báo, tin tức, xuất khẩu, việt kiều, tiếng việt, đất nước, con người, cộng đồng, nước ngoài, văn bản, pháp luật, bản sắc, văn hóa, ủy ban, ngoại giao, đối ngoại, tìm người thân, nghệ thuật, kinh doanh, đầu tư, video, media, clip Copyright © 2007-2008 QuehuongOnline.vn
RSS  RSS Feeds  |   Liên hệ tòa soạn  |   Điều khoản dịch vụ  |   Từ chối đảm bảo  |   Liên hệ quảng cáo Trở về đầu trang
Tạp chí Quê Hương trên Internet
Tổng biên tập: Hoàng Bình
Giấy phép 399/GP-BVHTT ngày 26/12/2000
© Ghi rõ nguồn QueHuongOnline.vn khi đăng lại nội dung từ website này.
Toà soạn: Số 7B Ngõ Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
Tel: (84-4) 39 333 923 / 39 333 924 - Fax: (84-4) 38 259 211
E-mail: info@quehuongonline.vn - quehuong@hn.vnn.vn
GDC.VN | Công ty Cổ phần Hội tụ số Toàn Cầu (GDC Corp.,)