Thứ ba, 28/04/2015, 17:14:26 PM
 Tin / bài mới nhất: 
 
Trang nhất
Thời sự
Người Việt ở nước ngoài
Đất nước - Con người
Bản sắc văn hóa
:.Giới thiệu bản sắc văn hóa
:.Từ điển văn hóa
:.Giải thích thành ngữ - tục ngữ
:.Việt sử giai thoại
:.Cổ học tinh hoa
:.Hương vị quê nhà
Văn học nghệ thuật
Hỏi - Đáp
Học Tiếng Việt
Sống đẹp - Sống khoẻ
Thế giới muôn màu
Góc thiếu nhi
Văn bản pháp luật
QueHuongTV Online
RSS  RSS Feeds
Bản sắc văn hóa
Chi tiết
Từ bao đời nay quả bầu khô đã trở thành những vật dụng gắn bó rất gần gũi và không thể thiếu trong đời sống vật chất và tinh thần của người Mạ. Đó cũng là một tập quán văn hóa của các cư dân sinh sống ở vùng cao.

Xem tiếp
Dông nướng – món ngon dân dã ở Bình Thuận  23-04-2015 08:45am
Chi tiết
Dông nướng là một trong những món đặc sản trứ danh của vùng đất Bình Thuận. Dông là loài bò sát, sống chủ yếu ở các sa mạc, đồi cát, chịu được nắng nóng, khô hạn nên còn có tên gọi là “vua đồi cát”.
Xem tiếp...
Nhớ Tết Hàn thực...  23-04-2015 07:44am
Chi tiết
Trong ký ức xa xăm của tôi, Tết Hàn thực với tôi lúc nào cũng luôn háo hức như con trẻ dù bao năm tháng đi qua...
Xem tiếp...
Sam biển nướng - Đặc sản nổi tiếng Cát Bà (Hải Phòng)  21-04-2015 08:14am
Chi tiết
Sam có thể chế biến thành súp, gỏi hoặc xào chua ngọt nhưng món được nhiều thực khách ưa chuộng nhất là món nướng. Đảo Cát Bà cách trung tâm thành phố Hải Phòng khoảng 30km, được thiên nhiên ưu ái ban tặng với nhiều danh lam thắng cảnh cùng nguồn hải sản phong phú. Một trong những sản vật biển được yêu thích ở đây là sam biển. Với nguồn gốc tự nhiên, sam ở Cát Bà luôn được đảm bảo độ tươi và trở thành món ngon không thể bỏ qua khi du lịch đến đây trong những ngày hè sắp tới.
Xem tiếp...
Tưng bừng lễ hội cầu mùa của người Nùng  20-04-2015 08:01am
Chi tiết
Lễ hội cầu mùa của người Nùng (Gia Cát, Cao Lộc, Lạng Sơn) tái hiện tại Làng Văn hoá - Du lịch các dân tộc Việt Nam là hoạt động văn hoá trong chương trình chào mừng sự kiện Đại hội đồng Liên minh Nghị viện thế giới IPU - 132.
Xem tiếp...
Trứng cá ngát nấu cơm mẻ  18-04-2015 05:44pm
Chi tiết
Tháng ba, tháng tư khi gió chướng lao xao đẩy nước mặn vào các cửa sông ở đồng bằng sông Cửu Long thì người sành ăn biết là đã tới mùa cá ngát.
Xem tiếp...
Lễ cúng mừng sức khỏe của người Mạ ở Đắk Nông  17-04-2015 08:56am
Chi tiết
Lễ cúng mừng sức khỏe được người Mạ tỉnh Đắk Nông coi là một trong những nghi lễ truyền thống quan trọng trong đời sống tâm linh, sinh hoạt hàng ngày.
Xem tiếp...
Cá leo um khế  17-04-2015 08:05am
Chi tiết
Cá leo là một loài cá da trơn sống ở vùng nước ngọt hay nước lợ. Ở những sông, hồ miền Trung, cá leo màu trắng pha vàng xám trên lưng và có đôi râu ở phần đầu. Cá leo thịt săn chắc, hương vị thơm và rất béo dùng để chế biến nhiều món ăn ngon: Nấu canh chua, nướng, nấu cháo, chiên, nấu lẩu... và đặc biệt là um với khế.
Xem tiếp...
Cá heo kho tiêu – Đặc sản An Giang  16-04-2015 08:05am
Chi tiết
Bàn về món ăn dân dã đậm chất hương đồng cỏ nội, xưa nay có rất nhiều món ngon đã đi vào ký ức người dân miền Tây như cá kèo kho tiêu, cá linh kho mía, cá lòng tong kho quẹt, cá bống trứng kho nước cốt dừa… Nhưng ít ai nhắc đến món ăn dân dã từ con cá heo.
Xem tiếp...
Đua ngựa không yên trên cao nguyên Lang BiAng  15-04-2015 08:48am
Chi tiết
Lâu nay, đua ngựa không có yên đã trở thành nét đẹp văn hóa của đồng bào K’Ho trên cao nguyên Lang Biang, huyện Lạc Dương (Lâm Đồng).
Xem tiếp...
Ngọt ngon miếng xôi vị  14-04-2015 08:00am
Chi tiết
Đối với người dân quê miền Tây Nam bộ ngày trước, việc ăn uống bên cạnh là một nhu cầu thiết yếu còn là một thú vui tao nhã. Các món xôi phần lớn được làm từ nếp, trong đó, xôi vị được xem là món ăn ngon, chế biến khác công phu, cầu kì.
Xem tiếp...
Độc đáo lễ cúng thần lúa của người Êđê  13-04-2015 08:27am
Chi tiết
Trong đời sống, người dân tộc Êđê ở các tỉnh Tây Nguyên tổ chức nhiều nghi lễ (nghi thức và lễ hội) gắn với vòng đời người hoặc chu trình sản xuất… Cúng thần lúa là một trong những nghi lễ quan trọng nhất gắn liền với phong tục sản xuất của người Êđê đã được ngành Văn hóa, Thể thao và Du lịch Đắk Lắk phục dựng để bảo tồn.
Xem tiếp...
Làng bánh chưng Bờ Đậu: Nơi lưu giữ tinh hoa ẩm thực Việt  10-04-2015 08:22am
Chi tiết
“Bánh chưng luộc nước giếng thần, thơm ngon mùi vị có phần trời cho.” Câu ca này từ lâu đã trở thành niềm tự hào của người dân Bờ Đậu - một trong 5 làng làm bánh chưng nổi tiếng nhất khu vực miền Bắc mỗi dịp Tết đến Xuân về.
Xem tiếp...
Cá sơn gà  09-04-2015 08:06am
Chi tiết
Khi còn nhỏ, tôi vẫn thường nghe các chàng trai cô gái vùng biển duyên hải miền Trung hát về loại cá: “Thịt cá mà như thịt gà/Đố em biết được đó là cá chi?” hay “Ăn cá mà tưởng ăn gà/chính là vị cá sơn gà đó anh!”...
Xem tiếp...
Phố xưa vắng tiếng cưa bào  08-04-2015 08:03am
Chi tiết
Trong gian hàng chưa đầy 15m2 chất đầy gỗ xà cừ, người đàn ông dính đầy phoi gỗ với chiếc máy tiện lọt thỏm giữa con phố sầm uất của Thủ đô. Từng được coi là “phố mộc” nổi tiếng với nghề tiện và khắc gỗ cổ truyền, phố Tô Tịch nay chỉ còn duy nhất một người thợ lặng lẽ bám trụ với nghề.
Xem tiếp...
Các tin đã đưa
  • Hấp dẫn món bún tôm Bình Dương (07/04/2015)
  • Bảo vệ và làm lan tỏa giá trị di sản của Hát Xoan Phú Thọ (06/04/2015)
  • Độc đáo tục “chịu lạy” trước ngày cưới ở miền Tây (03/04/2015)
  • Chè nóng (02/04/2015)
  • Chiếc gùi trong đời sống văn hóa đồng bào Tây Nguyên  (01/04/2015)
  • Ốc Xu núi Bà - Đặc sản riêng có của Tây Ninh (31/03/2015)
  • Sắc thắm ở các làng nghề truyền thống Hà Nội  (30/03/2015)
  • Ăn bánh bìa đêm phố cổ Đồng Văn (28/03/2015)
  • Phụ nữ Việt Nam qua ca dao  (27/03/2015)
  • Bánh xèo miền đất nắng (26/03/2015)
  • Đi lễ đầu năm – Nét đẹp văn hoá tâm linh của người Việt  (25/03/2015)
  • Đậm đà lẩu lươn nấu măng tre Mạnh Tông (24/03/2015)
  • Người gìn giữ tiếng đàn dân tộc truyền thống đất Tây Nguyên (23/03/2015)
  • Xuân về trẩy hội chùa Hương (Hà Nội) (20/03/2015)
  • Chả cá Bố Hạ (19/03/2015)
Xem tiếp
Tiêu điểm
  LUZ CIAG SI NHIAV
Câu chuyện tình và cuộc gặp mỗi năm một lần ở Khâu Vai xứng đáng là di sản văn hóa cần bảo vệ khẩn ...
  Cồng chiêng trong đời sống dân tộc Mường
Cồng chiêng là nhạc cụ mang giá trị văn hóa quan trọng trong đời sống cộng đồng của đồng bào dân ...
  Tiếng leng keng ngày ấy - bây giờ
Hà Nội xưa cổ kính thâm nghiêm, với nhịp sống chậm rãi giờ chỉ còn trong hoài niệm của những người ...
  Đặc sắc lễ hội đua bò vùng Bảy Núi – An Giang
Vào dịp lễ hội Sen Dolta, khi đồng bào Khmer Nam bộ sửa soạn lấy nếp mới làm bánh cúng tổ tiên, khi ...
  “Cu Đơ” Hà Tĩnh - đắm say lòng người
“Chè xanh thêm chút gừng cay/ Cu Đơ Hà Tĩnh làm say lòng người”. Ai đó một lần ghé thăm Hà Tĩnh mà ...
  Tương Bần
Hưng Yên là địa danh được biết tới với những đặc sản nức tiếng gần xa như nhãn lồng hay tương Bần. ...
  Dân ca Quan họ - Vẹn nguyên nét đẹp vùng Kinh Bắc
Trong mỗi gia đình, làng xóm, các thế hệ thay nhau tiếp nối, âm thầm trao gửi tình yêu và truyền ...
  Nét đẹp văn hóa trong lễ hội Ok om bok của đồng bào Khmer Nam Bộ
Trong đời sống văn hóa tâm linh của người Khmer, thần Mặt Trăng được xem là vị thần quan trọng nên ...
  Hồi ức về quá khứ khi đến với phiên chợ “xưa”
Mỗi tuần qua đi, những người có thú sưu tầm đồ xưa cũ lại mong đến đây để tìm những món đồ yêu ...
  Uống trà - thú vui tao nhã của người Việt
Đối với người Việt Nam, dù ở tầng lớp nào, là người miền ngược hay miền xuôi, từ thành thị đến nông ...
  Đờn ca Tài tử - Nơi kết tinh tâm hồn cư dân Việt vùng Nam Bộ
Ngày 05/12/2013 vừa qua, Tổ chức Văn hóa - Khoa học và Giáo dục Liên hợp quốc (UNESCO) chính thức ...
  Bánh chưng Làng Bạc
Càng gần đến Tết, không khí tại các làng nghề càng trở nên hối hả, nhưng có lẽ một trong những làng ...
  Trò chơi dân gian – sắc Việt trong từng bản làng
Trong ký ức tuổi thơ của nhiều thế hệ người Việt, trò chơi dân gian như một phần không thể thiếu ...
  Chợ xưa, chợ nay
Người ta thường bảo, muốn tìm hiểu về đời sống, thậm chí là văn hóa và tập tục của một vùng đất, ...
  Những chiếc khăn tôn thêm nét duyên dáng của phụ nữ Việt
Những chiếc khăn không chỉ tôn vinh vẻ đẹp truyền thống của phụ nữ ở các vùng miền trên đất nước, ...
Hỏi - Đáp
  

 

 

  
 
  
 
Daily news from Vietnam's most popular Online Magazine Includes world national sports business Tạp chí, quê hương, việt nam, báo, tin tức, xuất khẩu, việt kiều, tiếng việt, đất nước, con người, cộng đồng, nước ngoài, văn bản, pháp luật, bản sắc, văn hóa, ủy ban, ngoại giao, đối ngoại, tìm người thân, nghệ thuật, kinh doanh, đầu tư, video, media, clip Copyright © 2007-2008 QuehuongOnline.vn
RSS  RSS Feeds  |   Liên hệ tòa soạn  |   Điều khoản dịch vụ  |   Từ chối đảm bảo  |   Liên hệ quảng cáo Trở về đầu trang
Tạp chí Quê Hương trên Internet
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hải
Giấy phép 58/GP-TTĐT ngày 24/03/2011
© Ghi rõ nguồn QueHuongOnline.vn khi đăng lại nội dung từ website này.
Toà soạn: Số 356 Phố Huế, Hai Bà Trưng, Hà Nội, Việt Nam
Tel: (84-4) 39 333 923 / 39 333 924 - Fax: (84-4) 38 259 211
E-mail: info@quehuongonline.vn - quehuong@hn.vnn.vn